Lisa Seyde

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Science Journalist / Redakteur / Medienmeteorologe - 376 artikel

Artikel von Lisa Seyde

Gefahr durch Listerien: In Käse und Fisch können die hochgefährlichen Bakterien im Darm besonders lange überleben
Wissenschaft

Dass Listerien bei einigen Menschen schwere Infektionen auslösen, dürfte bekannt sein. Besonders für bestimmte Risikogruppen wie Schwangere, Neugeborene, immungeschwächte oder ältere Personen stellen sie eine ernstzunehmende Gefahr dar. Forscher haben darum nun untersucht, unter welchen Bedingungen Listerien im Verdauungstrakt besonders lange überleben.