Spektakuläre Mittelalter-Architektur: Dies ist die womöglich schönste Altstadt Deutschlands
Abseits der Touristenströme liegt im bayerischen Franken ein Städtchen, das mit farbenfrohen Häusern, Fachwerk und einer nahezu vollständig erhaltenen Befestigungsanlage bezaubert - und dazu noch fast ein Geheimtipp ist.
Das historische Städtchen im Landkreis Ansbach in Franken ist wunderschön, liegt abseits der großen touristischen Routen und ist ein perfektes Ziel für einen Kurztrip.
Wegen seiner spektakulären Mittelalter-Architektur wurde es vom Nachrichtenmagazin Focus als „schönste Altstadt Deutschlands“ bezeichnet.
Rund 12.000 Menschen leben heute in Dinkelsbühl. Im Vergleich zum nur wenige Kilometer entfernten Rothenburg ob der Tauber ist die Stadt jedoch deutlich ruhiger.
An historischen Bauten mangelt es aber auch hier nicht: Zwischen den engen Gassen reihen sich mittelalterliche Häuser, Türme und Stadttore aneinander.
Die heutige Altstadt ist 900 Jahre alt
Die Geschichte des Ortes reicht weit zurück. Bereits um 730 nach Christus soll hier ein fränkischer Königshof entstanden sein - an einem wichtigen Knotenpunkt mehrerer Fernwege. Die heutige Altstadt entwickelte sich vermutlich um das Jahr 1130.
Rund zwei Jahrhunderte später erhielt Dinkelsbühl seine Stadtbefestigung, die noch heute zu sehen ist. Die um 1372 errichtete Mauer ist rund zweieinhalb Kilometer lang und umschließt das ganze historische Zentrum.
Teile des älteren, sogenannten staufischen Mauerrings sind ebenfalls erhalten. Am „Mauerknick“ treffen die ältere und die jüngere Stadtmauer aufeinander.
Entlang des Mauerrings folgen historische Zwinger und Zwingertürme. Zudem sind vier Stadttore vollständig erhalten.
Die Bäcker spendierten ihrer Kirche ein Fenster
Ein architektonisches Highlight der Altstadt ist das Münster St. Georg. Die spätgotische Hallenkirche entstand zwischen 1448 und 1499 und zählt zu den bedeutendsten Kirchenbauten ihrer Art in Süddeutschland.
Zu den ungewöhnlichen Details gehört das „Brezenfenster“, das von der örtlichen Bäckerzunft gestiftet wurde.
Rund um das Münster erheben sich Fachwerkhäuser in engen Gassen. Zum historischen Erscheinungsbild passen die altdeutschen Schriftzüge an vielen Fassaden. In den Lokalen wird fränkische Küche serviert.
Höhepunkte des Sommers
Im Sommer stehen mehrere Veranstaltungen im Fokus. Die Kinderzeche, die alljährlich im Juli stattfindet, ist zwar erst 2027 wieder ein Thema - aber schon weil sie immaterielles Kulturerbe Deutschlands ist, lohnt es sich, sie sich bereits fürs nächste Jahr zu merken.
Den Mittelpunkt dieses seit 1897 veranstalteten Heimatfests bildet ein historisches Festspiel. In seinem Zentrum steht eine Überlieferung, der zufolge die Dinkelsbühler Kinder die Stadt während des Dreißigjährigen Krieges vor schwedischen Truppen bewahrten.
Ende dieses Monats heißt es: „Dinkelsbühl leuchtet“. Am 29. August werden Gebäude und Plätze der Altstadt illuminiert, dazu gibt es Musik und Bühnenprogramm. Der Eintritt zu den Shows ist kostenlos.
Tagestour oder Wochenendziel
Dinkelsbühl liegt rund 125 Kilometer von Stuttgart entfernt, ist von dort also als Tagestour durchaus machbar. Mit dem Auto brauchen Sie etwa eineinhalb Stunden. Ab München sind es 170 Kilometer - da lohnt sich ein Wochenendtrip.
Artikelreferenz
t-online (dan). (2026). Geheimtipp in Franken: Die „schönste Altstadt Deutschlands" entdecken.