Ihre morgendliche Tasse Kaffee könnte Sie tatsächlich glücklicher machen, sagt die Wissenschaft
Hier erfahren Sie, warum Ihre morgendliche Tasse Kaffee – oder Tee – wirklich das beste Muntermachergetränk ist und Sie glücklicher machen kann.

Anekdotische Belege deuten seit jeher darauf hin, dass Kaffee – oder jedes andere koffeinhaltige Getränk – ein guter Muntermacher ist. Koffein stimuliert das zentrale Nervensystem und steht in Zusammenhang mit der Förderung der Wachsamkeit und der Verringerung von Müdigkeit – weshalb man das Gefühl hat, dass es einem einen Energieschub gibt, wenn man ihn braucht – sowie mit der Verbesserung der Konzentration und des Gedächtnisses.
Und nun hat die Wissenschaft bestätigt, dass der Konsum von Koffein am Morgen uns tatsächlich glücklicher macht.
Koffeinkonsum steht in Zusammenhang mit besserer Stimmung
Über 200 junge Erwachsene wurden vier Wochen lang sieben Mal täglich über ihr Mobiltelefon gefragt, ob sie kürzlich Koffein konsumiert hatten und wie sie sich in diesem Moment fühlten.
Dies führte zu über 28.000 Stimmungsberichten. Eine Analyse von Forschern der Universität Warwick und der Universität Bielefeld ergab, dass Koffeinkonsumenten regelmäßig eine bessere Stimmung nach einer Tasse Kaffee oder Tee in den ersten 2,5 Stunden des Tages als später am Tag berichten.
„Koffein wirkt, indem es Adenosinrezeptoren blockiert, was die Dopaminaktivität in wichtigen Hirnregionen erhöhen kann – ein Effekt, der laut Studien mit einer verbesserten Stimmung und erhöhter Wachsamkeit in Verbindung gebracht wird“, erklärt Professor Anu Realo vom Fachbereich Psychologie der Universität Warwick.
Forscher stellten einen Zusammenhang zwischen Koffeinkonsum und einem sofortigen Anstieg positiver Emotionen für zweieinhalb Stunden nach dem Aufwachen fest, insbesondere Begeisterung und Glück. Die beobachteten geringeren Auswirkungen auf Zufriedenheit und die Verringerung von Traurigkeit sind jedoch unklar, da nicht bekannt ist, ob diese Effekte mit einer Verringerung der Entzugserscheinungen nach einer Nacht Schlaf zusammenhängen.
„Selbst Menschen mit mäßigem Koffeinkonsum können leichte Entzugserscheinungen verspüren, die mit der ersten Tasse Kaffee oder Tee am Morgen verschwinden“, sagt Realo.
Koffein und Angstzustände
Kaffee war von besonderem Interesse, da die Forscher seine unterschiedlichen Auswirkungen auf verschiedene Menschen untersuchten. Sie gingen davon aus, dass Menschen mit einem höheren Maß an Angstzuständen nach dem Konsum von Koffein negative Stimmungsänderungen wie erhöhte Nervosität erleben würden, aber das war nicht immer der Fall.
„Wir waren etwas überrascht, dass wir keine Unterschiede zwischen Personen mit unterschiedlichem Koffeinkonsum oder unterschiedlichen Ausprägungen von depressiven Symptomen, Angstzuständen oder Schlafproblemen feststellen konnten. Der Zusammenhang zwischen Koffeinkonsum und positiven oder negativen Emotionen war in allen Gruppen ziemlich konsistent“, erklärt Justin Hachenberger von der Universität Bielefeld.

„Rund 80 % der Erwachsenen weltweit konsumieren koffeinhaltige Getränke, und die Verwendung solcher stimulierenden Substanzen reicht weit in die Geschichte der Menschheit zurück“, fügt Professor Sakari Lemola von der Universität Bielefeld hinzu. „Sogar Wildtiere konsumieren Koffein; Bienen und Hummeln bevorzugen Nektar von Pflanzen, die Koffein enthalten.“
Koffein hat jedoch auch seine Nachteile. Es kann zu einer Abhängigkeit führen, und eine übermäßige Aufnahme kann verschiedene Gesundheitsprobleme verursachen. Der Konsum zu später Stunde kann außerdem Schlafstörungen verursachen.
Quellenhinweis:
The association of caffeine consumption with positive affect but not with negative affect changes across the day, Nature Scientific Reports, August 2025. Hachenberger, J., Li, M., Realo, A., Lemola, S.